Formulação líquida à base de manoproteínas e poliaspartato de potássio (KPA). Adicionado em pré-engarrafamento, aumenta a proteção antioxidante e a shelf-life dos vinhos, amplifica as sensações de cremosidade e volume de boca.
- Aplicações: Pré-engarrafamento; melhoria sensorial; prolongamento da shelf-life.
- Dose: 30 - 100 mL/hL
- Embalagem: 1 kg - 5 kg