EnartisTan ALBA

EnartisTan ALBA é um tanino extraído de carvalho envelhecido ao ar, formulado para oferecer uma proteção antioxidante eficaz e uma contribuição sensorial equilibrada. EnartisTan ALBA melhora a estabilidade aromática, a estrutura gustativa e a finesse no paladar.

Aplicações: Prolongamento da vida útil e otimização das características organoléticas.
Dose: Vinhos brancos e rosé: 1 - 5 g/hL | Vinhos tintos: 1 - 15 g/hL
Embalagem: 0,5 kg

Allergen free
Authorized bio
Vegan

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EnartisTan ALBA é um tanino extraído de carvalho envelhecido ao ar, formulado para oferecer uma proteção antioxidante eficaz e uma contribuição sensorial equilibrada. EnartisTan ALBA melhora a estabilidade aromática, a estrutura gustativa e a finesse no paladar.