San Martino di Trecate (Novara) y San Pietro in Cariano (Verona), 18 de marzo de 2024
Esseco S.r.l, titular de la patente europea EP 2694637 referente a la aplicación del poliaspartato de potasio para la estabilización tartárica de los vinos, y Enologica Vason S.p.A se complacen en anunciar que han definido un enfoque común para la producción y comercialización de estabilizantes enológicos.
En efecto, las dos empresas han definido sus respectivos objetivos principales y su posicionamiento estratégico, según el cual, por una parte, el Grupo Vason centrará en adelante su actividad en sus líneas de tratamientos físicos para la estabilización tartárica y, por otra, Esseco preferirá utilizar productos enológicos (los basados precisamente en el poliaspartato de potasio) para la misma aplicación.
Por lo tanto, a partir de hoy, de mutuo acuerdo con Enologica Vason, la producción y comercialización de estos productos se realizará únicamente a través de las empresas del grupo Esseco.
Esseco desea aprovechar esta oportunidad para agradecer a Enologica Vason su importante contribución a lo largo de los años a la difusión y utilización del poliaspartato de potasio en enología.