San Martino di Trecate (Novara) e San Pietro in Cariano (Verona), 18 de março de 2024
A Esseco S.r.l., titular da patente europeia EP 2694637 sobre a aplicação do poliaspartato de potássio para a estabilização tartárica dos vinhos, e a Enologica Vason S.p.A. têm o prazer de anunciar que definiram uma abordagem comum para a produção e comercialização de estabilizantes enológicos.
Com efeito, as duas empresas definiram os seus objectivos primários e o seu posicionamento estratégico respectivos, sendo que, por um lado, o Grupo Vason concentrará doravante a sua atividade nas suas linhas de tratamentos físicos para a estabilização tartárica e, por outro lado, a Esseco utilizará preferencialmente produtos enológicos (baseados precisamente no poliaspartato de potássio) para a mesma aplicação.
A partir de hoje, por acordo mútuo com a Enologica Vason, a produção e a colocação no mercado destes produtos far-se-ão exclusivamente através das empresas do grupo Esseco.
A Esseco gostaria de aproveitar esta oportunidade para agradecer à Enologica Vason pela sua importante contribuição ao longo dos anos para a difusão e utilização do poliaspartato de potássio em enologia.