Különleges módszerrel előállított bentonit. Aktivitásának mértéke a bentonitok hatékonyságának felel meg, kitűnő derítési sajátságokkal és fehérje eltávolító képességgel, mindemellett kevés derítési aljat képez. Vörösborokban az instabil színvegyületek eltávolítására, a Goldenclar Instant-tal a crossflow szűrés előtt együtt alkalmazva, derítéshez javasoljuk.
- Alkalmazás: fehér- és rozéborok fehérjestabilizálása, derítése (vörösbor is); pinkesedés megelőzése
- Adagolás: 10-200 g/hL
- Kiszerelés: 20 kg