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酿酒产品

丹诺生命

丹诺生命

丹诺生命选用独特的美国橡木制成,并采用独特工艺,避免使用高温。它具有清除氧气和自由基,螯合金属和略微降低葡萄酒氧化还原电位的非凡能力。就其特性而言,丹诺生命可用于协同作用或作为SO2的替代品,以保护葡萄酒免受氧化并改善其保质期。

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臻醴卡勒

臻醴卡勒

A-5D K/SD聚天冬氨酸钾 (KPA),阿拉伯树胶和二氧化硫组成的溶液。臻醴卡勒是一种有效、快速且易于使用的工具,用于阻止酒石酸氢钾沉淀和红葡萄酒与桃红葡萄酒的颜色稳定问题。它能确保葡萄酒的质量或特性不会发生变化,只需一次添加就能同时稳定颜色和酒石酸。臻醴卡勒不会显着改变葡萄酒的过滤性,可以在微滤前添加。

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