Plantis AF | Schönungsmittel | Auf der Basis von Pflanzenproteinen

Produkte

Plantis® AF

Ein reines, allergenfreies Erbsenprotein. Plantis® AF schafft eine wirksame Most- und Weinklärung mit kompaktem Trub. Durch die Eliminierung von kurzkettigen Polyphenolen, die auch Bitterkeit verursachen, und von Eisen kann es Oxidation reduzieren und vorbeugen.

  • Anwendung: Bitterkeitsminderung; Mostklärung von veganen Weinen; Vorbeugung und Behandlung von Oxidation
  • Dosierung: 10-30 g/hL
  • Verpackung: 1 kg - 20 kg
  • Allergenfrei
  • Erlaubt für Bio
  • Vegan

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