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Nutriferm ML

Nutriferm ML es un nutriente específico para bacterias lácticas. El aumento de nutrientes en el vino estimula el crecimiento de las bacterias durante la inoculación y mejora la división celular. Nutriferm ML proporciona polisacáridos, aminoácidos, cofactores y vitaminas. La celulosa contenida en la preparación actúa como soporte para las células bacterianas y absorbe compuestos que pueden inhibir el crecimiento celular. El efecto combinado de los componentes de Nutriferm ML asegura el predominio de la cepa inoculada sobre la flora natural y reduce drásticamente la duración de la fermentación maloláctica. Se recomienda especialmente para facilitar la fermentación maloláctica en vinos difíciles.

  • Aplicación: Nutrición de bacterias lácticas.
  • Dosis: 20-30 g/hL (1.7-2.4 lb/1,000 gal)
  • Envases: 1 kg
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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