Claril HM y Stabyl Met son productos creados por Enartis para ayudar a las bodegas a evitar los problemas de los vinos enlatados.
Son clarificantes aptos para la elaboración de vinos veganos, se pueden utilizar para eliminar los metales ligados a los sulfuros, evitar la aparición de olores de reducción y evitar la oxidación.
¡Enartis siempre va un paso por delante!
Claril HM und Stabyl Met sind Produkte, die von Enartis entwickelt wurden, um Weingüter bei der Lösung von Herausforderungen mit Dosenwein zu unterstützen.
Sie sind Schönungsmittel, die für vegane Weine geeignet sind und in der Lage an Sulfide gebundenes Metall zu entfernen und so Schwefel-Off-Aromen und Oxidation zu verhindern.
Enartis ist immer einen Schritt voraus!
Claril HM e Stabyl Met sono prodotti creati da Enartis per aiutare le cantine a risolvere i problemi dei vini in lattina.
Chiarificanti adatti alla produzione di vini vegani, possono essere utilizzati per rimuovere i metalli legati ai solfuri, prevenire la comparsa dell’odore di ridotto e prevenire l’ossidazione.
L’innovazione per Enartis è una disciplina e una scelta strategica!
Claril HM and Stabyl Met are products created by Enartis to help wineries solve canned wine challenges.
They are fining agents suitable for vegan wines and able to remove metal bound to sulfides, thus preventing sulfur-off flavors and oxidation.
Enartis is always a step ahead!
A dobozos bor és a bag-in-box viszonylag új csomagolási formák, és a borászoknak tisztában kell lenniük a bor szabad SO2-tartalma, a rézhez kötött szulfitok és az oxidáció okozta potenciális eltarthatósági problémákkal.
Az Enartis a világ minden táján kutatókkal és borászatokkal együttműködve innovatív megoldásokat kínál az alternatív csomagolású borok készítéséhez.
Az Enartisnál az innováció fegyelem és stratégiai döntés!
罐装葡萄酒和盒中袋葡萄酒是目前相对较新颖的包装形式，使用的同时酿酒厂应该意识到由于游离SO2含量、铜结合的亚硫酸盐和氧化可能引起的潜在葡萄酒保质期问题。 英纳帝斯通过与世界各地的研究人员和酿酒厂合作，为生产这两种新型包装的葡萄酒提供创新的解决方案。 对英纳帝斯而言，创新是一种自我要求和战略选择！
A Lata e o Bag-in-Box são formatos com um crescente interesse por parte das adegas e os enólogos devem prevenir os potenciais impactos na shelf-life do vinho, provocados sobretudo pelo SO2 Livre, pela interação entre o sulfuroso e o cobre, ou pela oxidação.
A Enartis colabora ativamente com investigadores e produtores em todo o mundo, na procura de soluções que garantam a qualidade dos vinhos embalados em materiais alternativos ao vidro.
Na Enartis, a inovação é um compromisso e uma decisão estratégica!
El vino en lata y en Bag-in-box son los nuevos formatos de moda para el envasado de vinos.
Las particularidades de estos envases no pueden subestimarse: la presencia de SO2 libre en el vino, los sulfuros ligados al cobre y la oxidación son tres de las causas que hacen comprometer la vida útil del vino a lo largo del tiempo.
Enartis ha colaborado con investigadores y bodegas de todo el mundo para aportar soluciones innovadoras capaces de solucionar los principales problemas relacionados con el uso de envases alternativos para el vino.
¡La innovación para Enartis es una disciplina y una elección estratégica!
Wein in der Dose und Bag-in-Box sind relativ neue Verpackungsformate, und Weingüter sollten sich der potenziellen Haltbarkeitsprobleme bewusst sein, die durch den Gehalt an freiem SO2, kupfergebundenen Sulfiten und Oxidation verursacht werden.
Enartis hat mit Forschern und Weingütern auf der ganzen Welt zusammengearbeitet, um innovative Lösungen für die Herstellung alternativ- verpackter Weine bereitzustellen.
Bei Enartis ist Innovation eine Disziplin und eine strategische Entscheidung!
Lattina e Bag-in-box sono i nuovi formati di tendenza per il confezionamento del vino. Le specificità di questi contenitori non possono essere sottovalutate: presenza di SO2 libera nel vino, solfuri legati al rame e ossidazione sono tre delle cause che rischiano di compromettere la stabilità del vino nel tempo.
Enartis ha collaborato con ricercatori e cantine di tutto il mondo per fornire soluzioni innovative in grado di risolvere le principali criticità legate all’utilizzo dei contenitori alternativi per il vino.
L’innovazione per Enartis è una disciplina e una scelta strategica!