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EnartisFerm EZFerm 44

¡La cepa EnartisFerm EZFerm mejorada! Esta cepa combina una alta tolerancia al alcohol (17.5%), una fuerte cinética de fermentación y unas necesidades nutricionales mínimas con una fuerte afinidad por el metabolismo de la fructosa. EnartisFerm EZFerm 44 es la levadura recomendada para resolver problemas de fermentaciones lentas y de paradas de fermentación.

  • Aplicación: reanudación de fermentaciones lentas y de paradas de fermentación
  • Dosis: 40 g/hL
  • Envases: 0.5 kg - 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano