Productos Archive - Enartis

Productos

CLARIL OX

Coadyuvante de clarificación para mostos blancos y rosados. Su composición especial a base de proteínas […]

ZENITH WHITE NF

Solución de carboximetilcelulosa de sodio filtrable (CMC), poliaspartato de potasio A-5D K/SD (KPA), goma arábiga […]

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EnartisStab MICRO ZERO

EnartisStab MICRO ZERO controla de forma efectiva el desarrollo de microorganismos. Gracias a su acción […]

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EnartisFerm Q RHO

EnartisFerm Q RHO, cepa de la especie Saccharomyces uvarum, tiene la capacidad de fermentar a […]

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Surlì® Speed

Complejo a base de polisacáridos vegetales  y manoproteinas libres. La adición de los polisacáridos del […]

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EnartisPro RW

Producto a base de levadura inactiva rica en aminoácidos azufrados. Enartis Pro RW potencia el […]

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Surlì® Velvet Perlage

Manoproteinas que potencian el frescor, la viveza del color y la integración coloidal del perlage. […]

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Surlì® Perlage

Aplicado en el tiraje en los espumosos promueve la estabilidad, volumen y equilibrio gustativo. Equilibrio […]

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Surlì® Rosé

Surlì Rosé es un coadyuvante de la toma de espuma con polisacáridos de levaduras y […]

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Surlì® Fresh

Coadyuvante de la toma de espuma rico en polisacáridos de levaduras y taninos específicos de […]

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EnartisFerm Q Tau FD

EnartisFerm Q TAU FD es una cepa liofilizada de Torulaspora delbrueckii que fue seleccionada por […]

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NUTRIFERM ULTRA L

Activador de la fermentación en formato líquido, para la nutrición enológica. El objetivo principal del […]

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EnartisFerm Q ET

EnartisFerm Q ET es una levadura polivalente que no requiere rehidratación. Cuando la escasez de […]

NUTRIFERM ULTRA

Activador de la fermentación para la nutrición enológica. El objetivo principal del enólogo no es […]

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EnartisPro Q

Bioprotector a base de quitosano activado y paredes de levaduras con alta actividad detoxificante y […]

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EnartisFerm Q4

La característica principal de esta cepa es que es un homocigoto para la versión completa […]

Zenith® Mix

Solución de poliaspartato de potasio A-5D K/SD (KPA), goma arábiga, manoproteínas y anhídrido sulfuroso. Zenith® […]

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MAXIGUM PLUS

MAXIGUM PLUS es un estabilizante constituido por goma arábiga procedente de Acacia Verek y manoproteínas. […]

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HIDEKI

HIDEKI es un nuevo tanino compuesto por fracciones moleculares obtenidas mediante la selección y purificación […]

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EnartisTan MFT

EnartisTan MFT es una formulación de taninos condensados e hidrolizables específicamente desarrollada para ser utilizada […]

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EnartisTan FT

Mezcla de taninos condensados, extraídos principalmente de pepitas de uvas blancas frescas y con madurez […]

EnartisTan TFT

Mezcla de taninos extraídos de maderas exóticas y hollejos frescos de uva blanca. Se usa […]

EnartisTan FF

Mezcla de taninos extraídos de maderas exóticas y hollejos de uva blanca. EnartisTanFF tiene una […]

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Celferm

Mezcla homogénea de fibras de celulosa con elevado grado de pureza. Las propiedades fisicoquímicas de […]

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EnartisTan RF

Mezcla de taninos condensados extraídos de maderas exóticas mediante un proceso de extracción a baja […]

Ammonio Fosfato Bibasico

Añadido al mosto o al vino, aporta nitrógeno fácilmente asimilable para la levadura y favorece […]

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EnartisTan CIT

Mezcla de tanino de agalla y taninos condensados extraídos de semilla de uva y de […]

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EnartisTan DC

Tanino obtenido de roble francés con largo periodo de curado y un tostado medio-fuerte. EnartisTan […]

Plantis® PQ

Plantis® PQ es un clarificante sin alérgenos y vegano compuesto de proteína de origen vegetal […]

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Claril ZW

Clarificante sin alérgenos y vegano para la clarificación de vinos blancos y rosados antes de […]

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Claril ZR

Clarificante sin alérgenos y vegano para la clarificación de vinos tintos antes de la estabilización […]

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EnartisTan MEL

EnartisTan MEL es un tanino elágico extraído de la madera de roble francés, específico para […]

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ENOCRISTAL Ca

Cristalizante que permite la precipitación rápida de tartrato de calcio del vino.

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EnartisZym EZFilter

Preparación enzimatica líquida con actividades pectoliticas y β-glucanasas. EnartisZym EZFilter mejora la filtrabilidad de los […]

EnartisTan S

Tanino condensado extraído de hollejos de uvas blancas prensadas (no fermentadas). Su adición al mosto […]

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EnartisZym Blanco L

EnartisZym Blanco L es una enzima pectolítica líquida altamente purificada que reduce el tiempo requerido […]

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Stabyl

Stabyl es una polivinilpolipirrolidona pura, muy eficaz en la eliminación de polifenoles oxidados y oxidables. […]

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EnartisPro Perlage

Cortezas de levadura ricas en manoproteínas y aminoácidos fácilmente disponibles con efectos antioxidantes. EnartisPro Perlage […]

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SurlìTan Perlage

SurlìTan Perlage está diseñado para mejorar la estructura y persistencia del vino. Rico en manoproteínas […]

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Cooper 2.0

Coadyuvante para la eliminación del sulfhídrico en vinos.

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EnartisML Uno

Esta cepa de Oenococcus oeni garantiza una fermentación maloláctica rápida y completa. Respeta la intensidad […]

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Maxigum®

Maxigum® es una solución líquida de goma arábiga obtenida a partir de Acacia Verek. Debido […]

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Citrogum® Dry

Citrogum® Dry es la forma granulada de Citrogum®. El especial proceso de granulación permite que […]

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Citrogum®

Citrogum® es una preparación de goma arábiga clara, casi incolora, con un bajo contenido de […]

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Aromagum

Solución líquida de goma arábiga para la estabilización de los aromas del vino. Durante la […]

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Enocristal Superattivo

Cristalizador rápido para la estabilización por frío de los tartratos, Enocristal Superattivo es una mezcla […]

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Protomix G

Clarificante para mostos, Protomix G clarifica y al mismo tiempo reduce el contenido de proteínas […]

Claril SP

Claril SP es un clarificante complejo constituido por bentonita, PVPP y caseinato de potasio. Se […]

Claril QY

Claril QY, clarificante sin alérgenos ni productos de origen animal, es un complejo constituido por […]

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Stabyl Met

Copolímero de vinilimidazol y vinilpirrolidona (PVI/PVP). Previene oxidación, pardeamiento, pinking y formación de turbidez al […]

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Stabyl G

Polivinilpolipirrolidona pura en forma granular para la prevención y tratamiento de la oxidación. La forma […]

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Revelarom

Mezcla de clarificantes granulada, con cobre, utilizada para tratar y prevenir la aparición de olores […]

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Fenol Free

Este carbón activado es extremadamente eficaz para tratar vinos que presentan defectos evidentes provocados por […]

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Enoblack Super

Carbón enológico en forma de polvo. Es muy eficaz para decolorar y eliminar la ocratoxina […]

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Claril HM

Este clarificante ofrece las acciones sinérgicas de quitosano activado y de polivinilimidazol/polivinilpirrolidona (PVI / PVP) […]

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Enoblack PF

Carbón activado enológico en forma húmeda. Muy efectivo para la decoloración de vinos y mostos […]

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AMT Plus Quality

Ácido metatartárico puro producido por Enartis a partir de ácido L-tartárico de calidad alimentaria. Cuando […]

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Sil Floc

Dióxido de silicio puro estable en solución acuosa. Sil Floc contiene partículas homogéneas cargadas negativamente […]

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EnartisStab Cellogum L

Carboximetilcelulosa (CMC) en una solución acuosa específicamente formulada para uso enológico. Se utiliza en los […]

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EnartisStab Cellogum LV20

Solución acuosa que contiene un 20% de carboximetilcelulosa de sodio de baja viscosidad (CMC). Se […]

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Pluxcompact

Bentonita obtenida por un procedimiento especial. Su velocidad de activación se ha estudiado para obtener […]

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EnartisStab Cellogum Mix

EnartisStab Cellogum Mix es un estabilizador tartárico constituido por una solución acuosa de carboximetilcelulosa de […]

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EnartisStab CLK+

EnartisStab CLK+ presenta una nueva fórmula en la que la eficacia de las manoproteínas se […]

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ZENITH UNO

Solución de poliaspartato de potasio A-5D K / SD (KPA) y anhídrido sulfuroso. ZENITH UNO […]

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ZENITH COLOR

Solución de poliaspartato de potasio A-5D K / SD (KPA), goma arábiga Verek y anhídrido […]

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ZENITH MEGA

Solución de poliaspartato de potasio pA-5D K/SD (KPA), manoproteínas, goma arábiga Verek y anhídrido sulfuroso. […]

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Zenith® Perlage®

Solución de poliaspartato de potasio A-5D K/SD (KPA), manoproteínas y anhídrido sulfuroso, Zenith® Perlage® fue […]

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ZENITH WHITE

Solución de poliaspartato de potasio A-5D K/SD (KPA), carboximetilcelulosa de sodio filtrable (CMC), goma arábiga […]

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EnartisStab Micro

EnartisStab Micro, constituido por quitosano activado puro, controla el crecimiento de una gran variedad de […]

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Pluxbenton N

Bentonita sódica natural en forma granular. Pluxbenton N es excelente para la eliminación de proteínas. […]

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EnartisStab Micro M

EnartisStab Micro M es una preparación especial de quitosano activado diseñado para el tratamiento de […]

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Bentolit Super

Bentonita cálcica activada con sodio, en polvo. Bentolit Super combina una excelente acción clarificante con […]

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Protoclar

Caseinato de potasio puro que contiene más de un 90% de proteínas. Previene y trata […]

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Citrostab rH

Coadyuvante de pre-embotellado con una formulación equilibrada constituida por ácido ascórbico, ácido cítrico, metabisulfito de […]

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Finecoll

Finecoll es una ictiocola granular soluble en agua fría. Es útil para la clarificación de […]

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Citrosol rH

Mezcla de metabisulfito de potasio, ácido cítrico y ascórbico. Citrosol Rh es particularmente eficaz en […]

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Blancoll

Albúmina de huevo pura, en polvo, para suavizar y mejorar la estructura de los vinos […]

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Pulviclar S

Pulviclar S es una gelatina granulada ultrapura, de calidad alimentaria, soluble en caliente, caracterizada por […]

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Goldenclar Instant

Goldenclar Instant es una gelatina granulada de alto peso molecular y de calidad alimentaria para […]

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Goldenclar

Goldenclar son hojas de gelatina de alto peso molecular, muy eficaz para mejorar la claridad […]

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EnartisStab SLI

Mezcla especial de derivados de levadura, PVPP y tanino de roble sin tostar, EnartisStab SLI […]

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Sorbosol K

Preparación que contiene sorbato de potasio, metabisulfito de potasio y ácido L-ascórbico. Se puede utilizar […]

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Hydroclar 45

Solución líquida de gelatina al 45% de calidad alimentaria. Esta gelatina extremadamente hidrolizada presenta un […]

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Hydroclar 30

Solución líquida de gelatina al 30% de calidad alimentaria. Esta gelatina hidrolizada sirve para clarificar […]

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EnartisFerm Bio

Saccharomyces cerevisiae seleccionado para la vinificación de vinos blancos, tintos y rosados que expresan el […]

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Atoclar M

Gelatina de grado alimentario atomizada, fácilmente soluble en agua fría. Es ideal para suavizar vinos […]

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EnartisGreen Nutriente

Auxiliar de la fermentación a base de cortezas de levadura ecológicas certificadas. Ayuda al metabolismo […]

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CLARIL AF

Mezcla que contiene bentonita, PVPP y proteína de guisantes. Claril AF se recomienda para la […]

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PROTOMIX AF

Complejo que contiene bentonita, PVPP, proteína de guisantes y celulosa. Protomix AF está diseñado para […]

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Combistab AF

Complejo que contiene PVPP y proteína de guisantes. Es altamente eficaz en la prevención y […]

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EnartisGreen Gelatina

Gelatina pura soluble en caliente. Tiene una gran capacidad de limpieza al mismo tiempo que […]

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PLANTIS AF-P

PLANTIS AF-P, proteína pura de patata y sin gluten, tiene la capacidad de eliminar las […]

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PLANTIS AF-Q

Preparación a base de proteína de guisantes y quitosano activado. Asegura una buena clarificación formando […]

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PLANTIS AF-L

Clarificante a base de proteína vegetal de guisante en solución líquida estabilizada con anhídrido sulfuroso. […]

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Plantis® AF

Proteína de guisante pura, sin alérgenos. Plantis® AF permite la clarificación de mostos y vinos […]

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Incanto NC SLI

Preparación constituida por tanino de roble americano sin tostar y derivados de levadura. Incanto NC […]

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AST

Contiene metabisulfito de potasio, ácido ascórbico y tanino hidrolizable en cantidades cuidadosamente estudiadas para maximizar […]

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Incanto NC Dark Chocolate

Mezcla soluble de tanino extraído de roble con tostado fuerte y derivados de levadura ricos […]

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Effergran

Metabisulfito de potasio efervescente y granulado diseñado para ser añadido directamente al vino y las […]

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Incanto NC Cherry

Mezcla soluble de tanino de roble tostado, tanino de madera de cerezo, derivados de levadura […]

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Effergran Dose 5

Metabisulfito de potasio efervescente y granulado diseñado para ser añadido directamente al vino y las […]

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Incanto NC Red

Mezcla soluble de tanino de roble tostado y derivados de levadura que se puede usar […]

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INCANTO NC

Polvo soluble, superior a las típicas alternativas de roble para la fermentación de uvas blancas […]

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Efferbarrique

Metabisulfito de potasio efervescente y granulado diseñado para ser añadido directamente al vino y las […]

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Incanto NC White

Incanto NC White está constituido por taninos de roble y acacia y derivados de levadura. […]

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Winy

El metabisulfito de potasio de más alta calidad del mercado. Gracias a la Experiencia de […]

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Solfosol A

Solución acuosa de bisulfito de amonio. Permite una adición segura de anhídrido sulfuroso y nitrógeno […]

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Solfosol M

Solución acuosa de bisulfito de potasio. Sulfitante que permite una adición fácil y segura del […]

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Incanto Dark Chocolate

Composición: roble francés, tostado medio-plus. Aroma: chocolate negro, cacao, café negro, almendra tostada, avellana tostada, […]

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Incanto Toffee

Composición: roble francés, tostado medio-plus. Aroma: café con leche, pan tostado, almendra tostada, avellana, vainilla, […]

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Neosolfosol C

Solución acuosa de bisulfito de amonio. Permite la adición fácil y segura en el mosto […]

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Zolfo Dischi

Discos de azufre para la desinfección de toneles y barricas de madera. Zolfo Dischi se […]

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Enoblack Perlage®

Enoblack Perlage®, carbono decolorante en forma de pellets compactos, se usa para la decoloración de […]

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EnartisFerm Perlage®

EnartisFerm Perlage® puede soportar condiciones extremas durante la segunda fermentación, como bajo pH, bajas temperaturas […]

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EnartisFerm Perlage® Fruity

EnartisFerm Perlage® Fruity es una cepa muy aromática recomendada para la producción de vinos atractivos, […]

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Nutriferm® PDC

Nutriente específico para la preparación de pie de cuba. Nutriferm® PDC, derivado de levadura, estimula […]

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Nutriferm® PDC Arom

Nutriente, constituido por un 100% de derivados de levadura, para la preparación de pie de […]

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Nutriferm® Tirage

Nutriferm® Tirage, nutriente complejo, suministra a la levadura nitrógeno orgánico e inorgánico esencial, así como […]

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Nutriferm® Revelarom

Nutriente de levadura específico para la segunda fermentación. Aporta a la levadura los elementos necesarios […]

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Clairbouteille P

Clairbouteille P, aditivo para el remuage constituido por bentonitas seleccionadas, se ha desarrollado para facilitar […]

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EnartisTan Clairbouteille

EnartisTan Clairbouteille es una mezcla de taninos gálicos y elágicos para el remuage. Cuando se […]

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EnartisTan Fragrance

Constituido por taninos extraídos de madera de árboles frutales, cuando se usa durante la segunda […]

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EnartisTan Style

Tanino de roble, aromáticamente neutro, muy suave que confiere una estructura ligera, se utiliza para […]

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Incanto Special Fruit

Composición: roble francés, tostado medio. Aroma: picante, pimienta negra, caramelo, regaliz, vainilla, notas de coco. […]

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Incanto Caramel

Composición: roble francés, tostado medio. Aroma: caramelo, capuchino, azúcar tostado, mantequilla, almendra, avellana tostada, vainilla, […]

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Incanto Vanilla

Composición: roble americano, tostado medio. Aroma: vainilla, coco, borbón, miel, frutas tropicales, avellana, almendra tostada, […]

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Incanto Sweet

Composición: roble francés, tostado medio. Aroma: panna cotta, vainilla, coco. Sabor: aumenta dulzura, suavidad y […]

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Incanto Cream

Composición: roble francés, tostado medio. Aroma: vainilla, coco, mantequilla, capuchino, regaliz. Sabor: aumenta la suavidad, […]

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Incanto SLI

Composición: roble americano, sin tostar. Aroma: respeta las características aromáticas de las uvas/vino y mejora […]

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Incanto Natural

Composición: roble francés, sin tostar. Aroma: realza fruta, vainilla, coco, cedro y frescor. Conserva las […]

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Nutriferm® Osmobacti

Nutriente y regulador de la presión osmótica, Nutriferm® Osmobacti ayuda a las bacterias lácticas seleccionadas […]

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Nutriferm® ML

Nutriferm® ML es un nutriente específico para bacterias lácticas. El aumento de nutrientes en el […]

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EnartisML MCW

Cepa de Oenococcus muy robusta, capaz de fermentar en condiciones muy difíciles (pH> 3; temperatura […]

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EnartisML Silver

EnartisML Silver, cepa seleccionada de Oenococcus oeni, asegura el desarrollo de la fermentación maloláctica en […]

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Citrogum® Plus

Solución de Goma Arábiga Seyal y manoproteínas. Citrogum® Plus tiene la capacidad de aumentar la […]

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Surlì® Velvet Plus

Preparación de manoproteínas extraídas de una cepa de levadura con alta producción de péptidos de […]

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Surlì® Velvet

Complejo de manoproteínas de levadura diseñado para aumentar la intensidad aromática y mejorar la estabilización […]

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Surlì® Vitis

Surlì® Vitis es completamente soluble y proporciona polisacáridos vegetales y taninos de hollejos de uva […]

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Surlì® Elevage

Levadura inactivada con alto contenido de manoproteínas libres e inmediatamente disponibles. Tiene un efecto instantáneo […]

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Surlì® One

Complejo a base de levadura inactivada que ha sido activada enzimáticamente. Puede utilizarse como alternativa […]

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Surlì® Natural

Levadura inactivada seleccionada para ser utilizada como sustituto de las lías finas naturales. En solo […]

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EnartisPro FT

EnartisPro FT (Free Thiols) es una mezcla de PVI / PVP y levadura inactivada rica […]

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EnartisPro XP

Mezcla de PVI/PVP y levadura inactivada rica en manoproteínas disponibles de inmediato. Debido a su […]

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EnartisPro Tinto

Auxiliar de fermentación que consiste en una mezcla de levaduras inactivadas ricas en manoproteínas solubles, […]

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EnartisPro Blanco

Auxiliar de fermentación constituido por levaduras inactivadas ricas en manoproteínas fácilmente solubles y aminoácidos azufrados […]

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EnartisPro Uno

Auxiliar de fermentación que contiene levadura inactivada rica en manoproteínas inmediatamente solubles. Cuando se agregan […]

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EnartisPro Arom

Producto a base de levaduras inactivadas. EnartisPro Arom se usa durante la inoculación de la […]

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EnartisPro R

Levadura pura inactivada. Cuando se utiliza durante la fermentación de uvas blancas y tintas, aporta […]

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EnartisTan Unico #3

EnartisTan Unico #3 es una mezcla de taninos condensados e hidrolizables. Gracias a su exclusivo […]

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EnartisTan Unico #1

EnartisTan Unico #1 se extrae de roble tostado seleccionado por la calidad y la riqueza […]

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EnartisTan Total Fruity

Mezcla de taninos extraídos de madera de árboles de frutos rojos y hollejos frescos de […]

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EnartisTan Fresh Fruit

Mezcla de taninos extraídos de madera de limonero y hollejos de uva blanca. EnartisTan Fresh […]

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EnartisTan Uvaspeed

EnartisTan Uvaspeed es un tanino extraído de hollejos de uva blanca no fermentada específico para […]

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EnartisTan Last Touch

Mezcla de taninos aromáticos procedentes de roble y de hollejos de uva, EnartisTan Last Touch […]

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EnartisTan Elegance

EnartisTan Elegance es una mezcla de taninos condensados, en gran parte extraídos a partir de […]

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Secoclor Extra

Detergente clorado en forma líquida. Presenta una fuerte acción de decoloración, limpieza y desinfección. Especialmente […]

EnartisTan Fruitan

Mezcla de taninos condensados, extraídos principalmente de pepitas de uvas blancas frescas y con madurez […]

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EnartisTan Dark Chocolate

Tanino obtenido de roble francés con largo periodo de curado y un tostado medio-fuerte. EnartisTan […]

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EnartisTan Napa

Tanino extraído de roble americano tostado. Cuando se añade durante la crianza del vino blanco […]

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EnartisTan Extra

EnartisTan Extra es un tanino puro de roble específicamente seleccionado para el tratamiento de vinos […]

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EnartisTan Cœur de Chêne

Mezcla de elagitaninos extraídos de la misma madera utilizada para las barricas, secada al aire […]

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EnartisTan Élevage

EnartisTan Élevage se extrae de roble francés sometido a proceso de curado. Es muy eficaz […]

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Detersol

Detergente ácido ideal para la limpieza y lavado de tanques, cubas, bidones y equipos de […]

  • Kosher

EnartisTan Microx

Es una mezcla de taninos condensados de pepitas de uva y taninos de roble que, […]

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Disacidificante Bianconeve

Mezcla de bicarbonato de potasio y tartrato neutro de potasio diseñado para reducir la acidez […]

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EnartisTan Microfruit

EnartisTan Microfruit es una formulación de taninos condensados e hidrolizables específicamente desarrollada para ser utilizada […]

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EnartisTan SLI

EnartisTan SLI se produce a partir de roble americano sin tostar mediante un exclusivo proceso […]

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Sanaton

Detergente alcalino para la eliminación de tartrato y la desinfección de barricas y tanques.

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Sanaton liquido

Detergente alcalino líquido para la eliminación del tartrato y la desinfección de barricas y tanques.

Tannisol

Complex product with antiseptic and antioxidant action for the protection of wine and juice.   […]

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EnartisTan E

Tanino condensado constituido principalmente por monocatequinas obtenidas por purificación de un extracto de pepitas de […]

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EnartisTan Clar

Tanino elágico microgranulado con alta actividad clarificante. Cuando se utiliza durante el acabado de los […]

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EnartisTan Blanc

Tanino gálico microgranulado con alta actividad antioxidante. Puede añadirse al vino para mejorar la actividad […]

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EnartisTan Antibotrytis

Constituido por taninos altamente reactivos que limitan la oxidación y la actividad de las enzimas […]

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EnartisTan Red Fruit

Mezcla de taninos condensados, muchos de ellos extraídos de madera de árboles de frutos rojos. […]

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EnartisTan V

EnartisTan V (Vinificación) es un tanino condensado muy reactivo, diseñado específicamente para la estabilización colorante […]

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EnartisTan Color

Tanino condensado de semilla y madera de especies exóticas, levadura inactivada, tanino elágico, tanino gálico. […]

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EnartisTan XC

EnartisTan XC es un tanino rico en monocatequinas desarrollado para aumentar la estabilidad del color […]

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EnartisTan Fermcolor

EnartisTan Fermcolor es una mezcla de taninos condensados e hidrolizables. Combina una alta eficacia antioxidante […]

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EnartisTan Rouge

Mezcla microgranulada de taninos gálicos, elágicos y condensados. Cuando se adiciona durante la recepción de […]

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EnartisTan FP

EnartisTan FP es una mezcla de taninos condensados y elágicos. Cuando se adiciona a las […]

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EnartisTan Citrus

Mezcla de tanino de agalla y taninos condensados extraídos de semilla de uva y de […]

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EnartisTan Arom

EnartisTan Arom es una mezcla de taninos y levaduras inactivadas específicamente formulada para el tratamiento […]

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EnartisFerm ES U42

Cepa criofílica; en fermentación a baja temperatura, encuentra las condiciones ideales para expresar sus cualidades […]

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EnartisFerm EZFerm 44

¡La cepa EnartisFerm EZFerm mejorada! Esta cepa combina una alta tolerancia al alcohol (17.5%), una […]

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EnartisFerm EZFerm

Cepas que ofrecen muy buenos resultados en la prevención de fermentaciones lentas y paradas, con […]

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EnartisFerm ES Floral

El nuevo EnartisFerm ES Floral es un cultivo mixto de dos cepas con características fermentativas […]

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EnartisFerm Top 15

Una cepa vigorosa con alta tolerancia al alcohol (17%), capaz de fermentar a bajas temperaturas. […]

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EnartisFerm SB

Produce vinos con un carácter varietal limpio e intenso y asegura una fermentación regular y […]

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EnartisFerm SC

Variedad versátil que se puede utilizar para la fermentación de vinos blancos, tintos y rosados. […]

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EnartisFerm D20

EnartisFerm D20 fue aislado por Enartis en uno de los viñedos más emblemáticos de Cabernet […]

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EnartisFerm Q7

Cepa tolerante al alcohol (hasta un 17%) que aumenta las notas de fruta fresca como […]

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EnartisFerm Q5

Cepa de levadura adecuada para la producción de vinos tintos frutales, varietales y de alta […]

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EnartisFerm WS

Levadura seleccionada de la vendimia tardía del Zinfandel de William Selyem Winery. EnartisFerm Ferm WS […]

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EnartisFerm ES488

Los vinos producidos con esta cepa son poderosos en nariz y paladar y son adecuados […]

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EnartisFerm ES454

Levadura para la elaboración de vinos tintos destinados al envejecimiento. Ofrece los mejores resultados al […]

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EnartisFerm Vintage Red

EnartisFerm Vintage Red es una cepa seleccionada para producir vinos tintos de estilo «viejo mundo» […]

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EnartisFerm Red Fruit

¡Una de las cepas más queridas de la gama EnartisFerm! Produce aromas muy intensos de […]

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EnartisFerm ES401

Buen fermentador que, con una nutrición adecuada, produce ésteres de fermentación que mejoran el carácter […]

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EnartisFerm Q9

EnartisFerm Q9, cepa aislada a partir de uva Sauvignon Blanc, muestra una gran capacidad para […]

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EnartisFerm Q Citrus

Cepa de levadura seleccionada para la elaboración de vinos blancos caracterizados por una intensa expresión […]

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EnartisFerm ES181

Buen fermentador a bajas temperaturas y en condiciones reductoras, EnartisFerm ES181 se recomienda para la […]

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EnartisFerm Vintage White

Aumenta los aromas varietales y libera grandes cantidades de polisacáridos durante la fase de contacto […]

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EnartisFerm Aroma White

Cepa de levadura que conserva los caracteres varietales y produce aromas de fermentación. Cuando se […]

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EnartisFerm ES123

EnartisFerm ES123 es un cultivo mixto de dos cepas que tienen características fermentativas y enológicas […]

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Nutriferm® Control

Paredes celulares de levadura. Absorbe los metabolitos de levadura autotóxicos y los residuos de pesticidas […]

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NUTRIFERM NO STOP

Levadura inactivada rica en esteroles y ácidos grasos de cadena larga. Si se utiliza a […]

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Nutriferm® Advance

El alcohol y las altas temperaturas son los principales factores responsables de las paradas de […]

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NUTRIFERM SPECIAL

Nutriente complejo a base de nitrógeno inorgánico, tiamina y levadura inactivada. Diseñado para facilitar la […]

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Nutriferm® Vit Flo

Nutriferm® Vit Flo es el iniciador de la fermentación por excelencia, constituido por fosfato de […]

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Nutriferm® Vit

Nutriferm® Vit contiene sulfato de amonio, fosfato dibásico de amonio y tiamina, lo que permite […]

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Nutriferm® Arom Plus

Nutriente y regulador biológico de la fermentación compuesto por levaduras inactivadas con un contenido elevado […]

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Nutriferm® Arom

Nutriente obtenido a partir de levaduras inactivadas. Nutriferm® Arom proporciona tiamina y aminoácidos que pueden […]

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Nutriferm® Energy

Nutriferm® Energy proporciona aminoácidos, oligoelementos y sales minerales que se encuentran naturalmente presentes en las […]

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EnartisZym Lyso

EnartisZym Lyso es una preparación purificada y microgranulada de lisozima. Cuando se añade en mosto […]

EnartisZym Rivela

Enzima en polvo para maximizar la expresión del aroma. Cuando se utiliza durante la maceración […]

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EnartisZym Elevage

EnartisZym Élevage es una enzima pectolítica en polvo con una significativa actividad ß-glucanasa. Acelera la […]

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EnartisZym Color Plus

Enzima microgranulada para la maceración de uvas tintas. EnartisZym Color Plus es eficaz en la […]

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EnartisZym T-Red

Esta enzima líquida posee actividades pectolíticas y de maceración con una actividad óptima a 55 […]

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EnartisZym T-Red Plus

New pectolytic enzyme specifically developed for application in thermovinification. It contains thermostable activities that are […]

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EnartisZym Color

Enzima pectolítica en polvo con actividades secundarias desarrolladas específicamente para la maceración de uvas tintas. […]

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EnartisZym Arom MP

Preparación enzimática microgranulada para la maceración de uvas blancas y tintas. Sus actividades secundarias, rompen […]

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EnartisZym Extra

Enzima pectolítica líquida con actividades secundarias celulasa y hemicelulasa específicas para la maceración de uvas […]

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EnartisZym RS4F

EnartisZym RS4F es una preparación líquida con alta actividad pectolítica, recomendada para la clarificación del […]

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EnartisZym Quick

EnartisZym Quick es una enzima líquida desarrollada para la clarificación en continuo de mostos por […]

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EnartisZym RS

Enartis EnartisZym RS fue creada para resolver los problemas de clarificación de ciertos mostos particularmente […]

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EnartisZym RS(P)

Enzima microgranulada con actividades pectolíticas y hemicelulósicas. Gracias a su alto contenido de actividades pectolíticas […]

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EnartisZym 1000 SL

Enzima pectolitico purificato in forma liquida pronta all’uso, che ne facilita l’utilizzo anche in caso di impianti automatici di dosaggio in linea.

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EnartisZym 1000 S

Enzima pectolitico microgranulato altamente purificato e concentrato.

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