Let’s make it bubbly – Sparkling wine seminar

As the sparkling wine market continues to increase for its 16th consecutive year, the consumer demand for quality has followed suit. Whether traditional, ancestral, charmat or ‘pet-nat’ method is used for the prise de mousse, the first steps of winemaking process play a critical role in the pursuit of high quality bubbles. Please join Enartis USA for a 40-minute webinar on sparkling wine production. This webinar will focus on the key challenges and solutions for quality sparkling wine production with a highlight on foaming capacity.

• Pros and Cons of the major sparkling winemaking methods
• Improving the mousse capacity of base wine
• Final touches at tirage and disgorging

 

Events

A hónap eseményei

Enomaq 2023

  • Feria de Zaragoza
  • 2023. 02. 17.
    2023. 02. 23.
Tovább az esemény oldalára

    Hírlevél

    Technikai cikkek, ötletek, videók, események, hírek a piacról és az Enartis csapatától. Tartsa velünk a kapcsolatot iratkozzon fel hírlevelünkre! Minőségi tartalom minden hónapban. Ingyen

      Visszajelzés

      Megtalálta amit keresett? Egyáltalán nem12345Mindent amire szükségem volt
      Milyen könnyen jutott hozzá a szükséges információhoz? Nehéz12345Könnyű