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INCANTO NC

INCANTO NC

Polvo soluble, superior a las típicas alternativas de roble para la fermentación de uvas blancas y tintas. Puede utilizarse para imitar el efecto del polvo de roble de tostado medio. Incanto NC realza los aromas a roble y la complejidad aromática, aumenta la redondez, la estructura y el equilibrio y ayuda a la estabilidad del color.

  • Aplicación: Roble de tostado medio; estabilidad del color; complejidad; volumen y estructura.
  • Dosis: 20-50 g/hL (1.6-4.2 lb/1,000 gal) for red must; 5-30 g/hL (0.4-2.4 lb/1,000 gal) for white juice
  • Envases: 2.5 kg - 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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