
Solución de Goma Arábiga Seyal y manoproteínas. Citrogum Plus tiene la capacidad de aumentar la sensación dulce sin que se añadan azúcares fermentables.
- Aplicación: Aumento del dulzor.
- Dosis: 100-300 mL/hL (3.8-11.3 mL/1,000 gal)
- Envases: 10 kg - 20 kg - 200 kg - 1000 kg