Citrogum Plus | Manoproteínas y Polisacáridos

Productos

Citrogum Plus

Solución de Goma Arábiga Seyal y manoproteínas. Citrogum Plus tiene la capacidad de aumentar la sensación dulce sin que se añadan azúcares fermentables.

  • Aplicación: aumento del dulzor
  • Dosis: 100-300 mL/hL
  • Envases: 10 kg - 20 kg - 200 kg - 1000 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Vegano

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