Citrogum Plus | Manoproteínas e polisacarídos

Produtos

Citrogum® Plus

Solução de goma-arábica Seyal e manoproteínas, Citrogum® Plus tem a capacidade de aumentar a sensação de doçura sem a adição de açúcares fermentescíveis.

  • Aplicações: Aumentar a doçura.
  • Dose: 100-300 mL/hL
  • Embalagem: 10 kg - 20 kg - 200 kg - 1000 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos
  • Vegano

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