Nutriente complejo a base de nitrógeno inorgánico, tiamina y levadura inactivada. Diseñado para facilitar la primera fermentación y prevenir las paradas de fermentación debidas a causas bioquímicas. Al proporcionar cantidades adecuadas de NFA, vitaminas y sales minerales, garantiza la producción de aromas agradables por parte de las levaduras, así como bajos niveles de sulfuro de hidrógeno y de otras características no deseadas.
- Aplicación: Corrección de mostos con contenidos bajos de nitrógeno; corrección nutricional de mostos blancos y rosados muy claros.
- Dosis: 30-50 g/hL (2.4-4 lb/1,000 gal)
- Envases: 1 kg - 10 kg