Surlì Velvet | Manopreteinas y polisacárides

Productos

Surlì® Velvet

Complejo de manoproteínas de levadura diseñado para aumentar la intensidad aromática y mejorar la estabilización del vino. Surlì® Velvet aumenta la estructura coloidal y mejora las características sensoriales, incluida la complejidad aromática, el volumen y la menor astringencia.

  • Aplicación: mejora de la calidad y estabilidad general del vino antes del embotellado
  • Dosis: 0.5 - 10 g/hL
  • Envases: 0.5 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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