A borok aromaintenzitásának növelésére és stabilitásuk elősegítésére szánt élesztő mannoprotein komlexum. A Surlì® Velvet javítja a borok kolloidális szerkezetét, érzékszervi tulajdonságukat: aromakomplexitás, testesség növelése, fanyar ízérzet csökkentése.
- Alkalmazás: átfogó minőségi javítás a palackozást megelőzően
- Adagolás: 0-5-10 g/hL
- Kiszerelés: 0,5 kg