Miscela di tannini condensati studiata per incrementare la pulizia e la complessità olfattiva dei vini bianchi e rossi. EnartisTan Max Nature attenua i sentori di erbaceo e ridotto ed esalta al contempo le note fruttate e floreali. Il moderato apporto di struttura e l’assenza di astringenza, ne fanno il tannino ideale per il trattamento di vini giovani e beverini, ai quali ridona un’adeguata pulizia aromatica senza far perdere la naturale caratteristica di leggerezza e facilità di consumo.
- Applicazioni: attenuazione dei sentori erbacei e di ridotto; incremento delle note fruttate e floreali
- Dosaggio: 3-15 g/hL
- Packaging: 1 kg - 10 kg