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La divisione Applicazioni Tecnologiche offre supporto ed assistenza su qualsiasi questione tecnica applicativa durante tutto il processo di produzione del vino: valutazione preventiva delle strutture, consulenza tecnica sul prodotto, formazione sulla sicurezza e gestione delle attrezzature per i dipendenti.

Consigli sui macchinari più adatti per: dosaggio, filtrazione, estrazione, flottazione, gestione gas, microossigenazione, lavaggio e attrezzature di laboratorio.

Axioma by Inox Valpolicella

Dissolutore, reidratatore per lieviti e coadiuvanti enologici. Sistema semiautomatico adatto alla reidratazione dei lieviti secchi […]

VERIFLOW™ by bioMeriéux

L’alterazione data dai microrganismi può essere una minaccia silenziosa per la qualità del vino. Questi […]

Foam Air System

Stazione di dosaggio schiuma a bassa pressione da 2 a 8 bar Aria compressa da […]

Foam & Wash B. P

Stazione di dosaggio schiuma a bassa pressione da 2 a 8 bar Aria compressa da […]

Precision

Il sistema Precision permette di eseguire con precisione il dosaggio di anidride solforosa in fase […]

A250

Il sistema di dosaggio A250 permette di dosare in maniera precisa in tutta sicurezza anidride […]

DGA 1 punta di dosaggio

Il DGA è un dosatore automatico in linea di gomma arabica e altri prodotti liquidi. […]

DGA 2 punte di dosaggio

Il DGA è un dosatore automatico in linea di gomma arabica e altri prodotti liquidi. […]

DGA Perle 1 punta di dosaggio

Il DGA Perle è un dosatore automatico in linea di gomma arabica e altri prodotti […]

DGA Perle 2 punte di dosaggio

Il DGA Perle è un dosatore automatico in linea di gomma arabica e altri prodotti […]

Flottatore 100

Gli impianti di flottazione si inseriscono nella filiera produttiva enologica come ideali sostituti dei sistemi […]

Flottatore 500

Gli impianti di flottazione si inseriscono nella filiera produttiva enologica come ideali sostituti dei sistemi […]

Enotimatic Micro 02

Impianti per infusione rapida solido-liquido per laboratorio o per cantina. Grazie all’elevata automazione e alla […]

Enotimatic 50

Impianti per infusione rapida solido-liquido per laboratorio o per cantina. Grazie all’elevata automazione e alla […]

Enotimatic 100

Impianti per infusione rapida solido-liquido per laboratorio o per cantina. Grazie all’elevata automazione e alla […]

Enotimatic 200

Impianti per infusione rapida solido-liquido per laboratorio o per cantina. Grazie all’elevata automazione e alla […]

Enotimatic 400

Impianti per infusione rapida solido-liquido per laboratorio o per cantina. Grazie all’elevata automazione e alla […]

WineTurbolence 3 candele

Sistema intelligente per la gestione razionale dei gas nella produzione di bevande con 3 camere […]

MicroOx (da 1 a 5 punti di dosaggio)

MicroOx è un sistema che consente di effettuare la micro/macro ossigenazione di mosti e vini […]

MicroOx Perle (da 1 a 5 punti di dosaggio)

MicroOx Perle è un apparecchio di micro/macro ossigenazione per vini spumantizzati in autoclave (metodo Charmat). […]

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