EnartisTan Blanc | Taninos | Taninos gálicos

Produtos

EnartisTan Blanc

EnartisTan Blanc

Tanino gálico microgranulado com elevada atividade antioxidante. Pode ser adicionado ao vinho de forma a aumentar a atividade antioxidante e antimicrobiana do SO2. Sensorialmente neutro e muito eficaz, mesmo em doses baixas, EnartisTan Blanc previne a oxidação dos aromas e compostos fenólicos. Nos vinhos brancos, previne as notas de redução causadas pela exposição aos ultravioletas (defeito causado pela luz), assim como os fenómenos de acastanhamento e madeirização.

  • Aplicações: Proteção antioxidante; prevenção do “gosto de luz”.
  • Dose: 4-10 g/hL
  • Embalagem: 1 kg - 12.5 kg
  • Kosher

    Pedido de informações

    Preencha o formulário abaixo para solicitar mais informações sobre os nossos produtos ou caso necessite de ser contatado por um dos nossos distribuidores locais

    * Campos obrigatórios

      Newsletter

      Artigos técnicos e dicas, vídeos, eventos, novidades do setor e da equipa Enartis. Mantenha-se em contato e receba a newsletter da Enartis. Mensalmente. Sempre conteúdos de qualidade. Sempre gratuita.

      * Campos obrigatórios

        Opiniões

        Encontrou o que procurava? de modo nenhum12345Tudo o que procurava
        Quão fácil foi encontrar o que procurava? Fácil12345Difícil