EnartisTan Blanc | Tannini gallici | ENARTIS

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EnartisTan Blanc

Tannino gallico ad elevata attività antiossidante, rafforza l’azione protettiva dell’anidride solforosa sia nel mosto che nel vino. È molto efficace già a basse dosi e non modifica le caratteristiche aromatiche del vino. Nei vini bianchi, previene la comparsa dell’odore di ridotto causato all’esposizione ai raggi ultravioletti (gusto di luce).

  • Applicazioni: chiarifica; protezione antiossidante; prevenzione del gusto di luce
  • Dosaggio: 4-10 g/hL
  • Packaging: 1 kg - 12,5 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Kosher
  • Vegano

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