EnartisTan Fruitan | Taninos | Taninos de uva

Productos

EnartisTan Fruitan

EnartisTan Fruitan

Mezcla de taninos condensados, extraídos principalmente de pepitas de uvas blancas frescas y con madurez fisiológica. Estos taninos proantocianidínicos interactúan con las antocianinas (las moléculas responsables del color en los vinos tintos), uniéndose a ellas y protegiéndolas de la oxidación. El uso de EnartisTan Fruitan permite un mejor desarrollo y conservación del color en el tiempo. Cuando se usa tanto en vino tinto como blanco, ayuda a eliminar las notas herbáceas, realza las características frutales y reaviva el aroma.

  • Aplicación: Estabilización del color en vinos tintos y rosados; Incremento de estructura y notas frutales.
  • Dosis: 100-200 g/tonelada durante la maceración; 3-10 g/hL en vino
  • Envases: 1 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

    Información requerida

    Rellena el siguiente formulario para solicitar más información sobre nuestros productos o si necesitas ser contactado por uno de nuestros representantes de venta locales.

    * Campos obligatorios

      Newsletter

      Artículos y recomendaciones técnicas, vídeos, eventos, noticias del sector y del equipo Enartis.
      Síguenos a través de la newsletter Enartis. Cada dos meses. Solo contenidos de calidad. Todos gratuitos.

      * Campos obligatorios

        Feedback

        ¿Has podido encontrar lo que necesitabas? No, en absoluto12345Sí, todo lo que necesitaba
        ¿Ha sido fácil encontrar lo que necesitabas? Fácil12345Difícil