Nutriente específico para la preparación de pie de cuba. Nutriferm PDC, derivado de levadura, estimula el crecimiento de las levaduras y les proporciona los elementos necesarios para sobrevivir y fermentar en condiciones difíciles. Crea las condiciones necesarias para una fermentación completa y regular a la vez que limita la producción de compuestos azufrados y de acidez volátil.
- Aplicación: Nutrición de levaduras durante la preparación del pie de cuba.
- Dosis: 1 g/g of yeast
- Envases: 1 kg