Nutriferm Arom Plus | Nutrientes para la fermentación | Nutriente orgánico

Productos

Nutriferm® Arom Plus

Nutriente y regulador biológico de la fermentación compuesto por levaduras inactivadas con un contenido elevado de aminoácidos libres y tiamina. Nutriferm® Arom Plus proporciona principalmente los aminoácidos de cadena ramificada que la levadura puede usar para producir ésteres y otros compuestos aromáticamente activos. Cuando se usa en combinación con una levadura que presenta las vías metabólicas necesarias para aprovechar este contenido de aminoácidos, Nutriferm® Arom Plus aumenta significativamente la intensidad aromática y la complejidad del vino. También proporciona factores de supervivencia que ayudan a la viabilidad de la levadura y, por lo tanto, asegura el buen resultado de la fermentación.

  • Aplicación: mayor producción de aromas secundarios
  • Dosis: 20-30 g/hL
  • Envases: 1 kg - 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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