EnartisTan Fermcolor | Taninos | Mezclas

Productos

EnartisTan Fermcolor

EnartisTan Fermcolor es una mezcla de taninos condensados e hidrolizables extraídos con alcohol. Combina una alta eficacia antioxidante con una excelente calidad organoléptica. Utilizado inmediatamente sobre las uvas estrujadas, protege las antocianinas de la oxidación y contribuye a su estabilización. Debido su intenso sabor suave, se recomienda para la elaboración de vinos tintos destinados a la crianza y vinos de calidad con una estructura delicada.

  • Aplicación: protección antioxidante; estabilización del color; tintos destinados a la crianza
  • Dosis: 20-40 g/100 kg
  • Envases: 1 kg - 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Vegano

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