Termékek

EnartisFerm ES181

A reduktív körülményekhez, alacsony hőmérsékletre ajánlott élesztő, az EnartisFerm ES181 használatát acéltartályban erjesztett fajtajelleges fehérborokhoz javasoljuk. Megfelelő tápanyagutánpótlással olyan erjedési aromákat képez, melyek az elsődleges aromajegyek elfedése nélkül javítják az aromakomplexivitást. Intenzív ß-liáz aktivitásának köszönhetően a tiol képző fajták (Sauvignon Blanc, Semillon, Verdejo stb.) erjesztéséhez is javasolt.

  • Alkalmazás: alacsony hőmérsékleten történő erjesztéshez; reduktív technológiához; fajtajelleges fehérborokhoz; Sauvignon Blanc
  • Adagolás: 20-40 g/hL
  • Kiszerelés: 0,5 kg - 10 kg
  • Allergén mentes
  • Bioborkészítésben engedélyezett szerek
  • Vegán

További információ

Töltse ki az alábbi adatlapot, amennyiben további információra van szüksége egy bizonyos termékről és helyi kereskedőnk felveszi Önnel a kapcsolatot!

* Kötelező mezők

Hírlevél

Technikai cikkek, ötletek, videók, események, hírek a piacról és az Enartis csapatától. Tartsa velünk a kapcsolatot iratkozzon fel hírlevelünkre! Minőségi tartalom minden hónapban. Ingyen

Visszajelzés

Megtalálta amit keresett? Egyáltalán nem12345Mindent amire szükségem volt
Milyen könnyen jutott hozzá a szükséges információhoz? Nehéz12345Könnyű