Citromfából és fehérszőlő bogyóhéjából kivont tanninok keveréke. A EnartisTan Fresh Fruit kiváló antioxidáns hatású. Fehér- és rozéborok esetében használatát érlelésnél illetve palackozást megelőzően javasoljuk, felfrissíti az aromákat, csökkenti a túlérett gyümölcsös karaktert, lágyságot ad a bornak és véd az oxidációtól.
- Alkalmazás: aromafelfrissítés; antioxidáns védelem erősítése
- Adagolás: 0,5-10 g/hL
- Kiszerelés: 1 kg