Metabisolfito di potassio granulare effervescente per l’apporto di anidride solforosa in vasca e nei carri di raccolta delle uve. Quando aggiunto al vino, Effergran si scioglie in superficie garantendo una rapida azione antiossidante proprio laddove è maggiormente necessaria. Successivamente, assicura una diffusione rapida ed omogenea in tutto il volume del vino, senza bisogno di effettuare rimontaggi, anche in contenitori di capacità fino a 300 hl. Cosparso sul fondo dei carri di raccolta, Effergran rilascia rapidamente SO2, minimizzandone così l’ossidazione durante il trasporto alla cantina.
- Applicazioni: solfitazione di vasche e carri di raccolta
- Dosaggio: 125 g (50 g di SO2), dose media per 40-50 q di uva o 25 hL di vino; 250 g (100 g SO2), dose media per 80-100 q di uva o per 50 hL di vino
- Packaging: 125 g - 250 g - 1 kg