Microbial control from crush to malolactic fermentation | Enartis

Microbial control from crush to malolactic fermentation

This webinar aims to provide scientific and practical information for helping winemakers to evaluate if their microbial control strategy in place for the harvest period is correct or can be improved.

PROGRAM
Wine microorganisms: opportunities, threats and control
Paola DOMIZIO – PhD Assistant Professor at University of Florence, Italy

Microbial Control with Chitosan During Harvest
Lauren BARRETT – Winemaking Specialist Enartis USA

Path to Quality: Microbial Control Protocols
Gianni TRIULZI – Research and Development Manager Enartis

 

Eventi

Eventi dei prossimi mesi

Enoforum USA

  • Sonoma County, California, USA
  • 5 Maggio
    6 Maggio
Vedi l’evento

Enoforum 2021

  • Vicenza Convention Centre - Italy
  • 19 Maggio
    20 Maggio
Vedi l’evento

Infowine.forum 2021

  • Congresso Internacional de Viticultura, Portugal
  • 25 Maggio
    26 Maggio
Vedi l’evento

Vinitaly 2022

  • Fiera di Verona, Verona, Italy
  • 20 Giugno
    23 Giugno
Vedi l’evento

Enomaq 2021

  • Feria de Zaragoza, Zaragozea, Spain
  • 29 Giugno
    1 Luglio
Vedi l’evento

SIMEI 2021

  • Fiera Milano, Milano, Italy
  • 16 Novembre
    19 Novembre
Vedi l’evento

ProWein 2022

  • Düsseldorf, Germany
  • 27 Marzo
    29 Marzo
Vedi l’evento

    Newsletter

    Articoli tecnici e suggerimenti applicativi, video, eventi, notizie dal mercato enologico e dal team Enartis.
    Tieniti aggiornato, iscriviti subito e in maniera totalmente gratuita alla newsletter bimestrale Enartis!

      Feedback

      Sei riuscito a trovare quello di cui avevi bisogno? Nulla12345Tutto quello che cercavo
      Quanto è stato facile trovare quello di cui avevi bisogno? Facile12345Difficile