Mistura de taninos extraídos da madeira de árvores de frutos vermelhos e da pelicula de uvas brancas frescas. Para ser utilizado durante o estágio ou no pré-engarrafamento de vinhos tintos e rosados de forma a melhorar a frescura aromática, o aroma frutado, a estrutura, a suavidade e a proteção antioxidante.
- Aplicações: Refrescar o aroma do vinho; aumentar a proteção antioxidante.
- Dose: 0,5-20 g/hL
- Embalagem: 1 kg