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Plantis AF-Q

Preparación a base de proteína de guisantes y quitosano activado. Asegura una buena clarificación formando lías pequeñas y compactas, especialmente cuando se usa para la flotación. Al mismo tiempo, mejora la resistencia del mosto y el vino a la oxidación al eliminar los metales prooxidantes y los polifenoles de bajo peso molecular.

  • Aplicación: sin alérgenos; vegano; prevención y tratamiento de la oxidación y el pinking
  • Dosis: 5-30 g/hL
  • Envases: 1 kg – 10 kg
  • Autorizado vino ecológico
  • Libre de alérgenos
  • Vegano