Plantis AF-Q | Chiarificanti | ENARTIS

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Plantis® AF-Q

Preparazione a base di proteina di pisello e chitosano attivato. Assicura un buon illimpidimento e forma fecce compatte e poco voluminose, specialmente quando usato in flottazione. Allo stesso tempo, rimuove i metalli catalizzatori dell’ossidazione e i polifenoli a basso peso molecolare, migliorando così la resistenza del vino all’ossidazione.

  • Applicazioni: allergen–free; vini vegani; prevenzione e cura di ossidazione e pinking; riduzione dell’amaro
  • Dosaggio: 5 - 30 g/hL
  • Packaging: 1 kg - 10 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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