Prodotti

EnartisZym RS

Enzima liquido ricco di attività pectolitiche ed emicellulasiche, svolge un’intensa azione illimpidente in tempi molto rapidi. EnartisZym RS è stato creato per risolvere i problemi di chiarifica di mosti notoriamente difficili da pulire quali Moscato, Sauvignon Blanc, Durello, Catarratto, Garganega, Greco, Trebbiano, ecc. Può essere utilizzato con successo anche per la pulizia di mosti che, conseguentemente a trattamenti meccanici sull’uva e a temperature elevate durante la raccolta, risultano particolarmente ricchi in pectine. Nel caso di vini difficili da pulire, il trattamento con EnartisZym RS aiuta a migliorarne la chiarifica e la filtrabilità.

  • Applicazioni: sfecciatura di mosti difficili da pulire; miglioramento della filtrabilità e della chiarifica dei vini
  • Dosaggio: 1-3 mL/hL nel mosto; 2-5 mL/hL in vino
  • Packaging: 1 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

Richiesta informazioni

Compila il form sottostante per richiedere maggiori informazioni sui nostri prodotti o per essere contattato da uno dei nostri venditori di zona.

* tutti i campi sono obbligatori


Esseco s.r.l. - Divisione Enartis

Via San Cassiano, 99
28069 San Martino, Trecate NO

Tel +39 0321 790 300 | Fax +39 0321 790 347
vino@enartis.it

Esseco s.r.l. Società Unipersonale
Cap. Soc. 10.000.000 i.v. | R.E.A. 142984 Novara
C.F. – Part. IVA – Reg Imprese Novara 01027000031
Società soggetta all’attività di Direzione e Coordinamento
di Esseco Group s.r.l. C.F. 00989420039

info@enartis.com



Privacy e Cookie policy

Newsletter

Articoli tecnici e suggerimenti applicativi, video, eventi, notizie dal mercato enologico e dal team Enartis.
Tieniti aggiornato, iscriviti subito e in maniera totalmente gratuita alla newsletter bimestrale Enartis!

Feedback

Sei riuscito a trovare quello di cui avevi bisogno? Nulla12345Tutto quello che cercavo
Quanto è stato facile trovare quello di cui avevi bisogno? Facile12345Difficile