Produtos

Pulviclar S

Pulviclar S é uma gelatina alimentar granulada, solúvel a quente, ultrapura, caracterizada pelo elevado peso molecular e pela alta densidade de carga. No vinho e no mosto, Pulviclar S é um clarificante muito eficaz, entre os melhores para flotação. Em vinhos tintos de qualidade, melhora o equilíbrio eliminando o excesso de adstringência no final do palato sem diminuir a estrutura.

  • Aplicações Clarificação; flotação; vinhos tintos para envelhecimento a médio-longo prazo; alternativa à albumina.
  • Dose: 4-10 g/hL em vinhos brancos e rosados 8-15 g/hL nos vinhos tintos
  • Embalagem: 1 kg - 20 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos

Pedido de informações

Preencha o formulário abaixo para solicitar mais informações sobre os nossos produtos ou caso necessite de ser contatado por um dos nossos distribuidores locais

* Campos obrigatórios

Newsletter

Artigos técnicos e dicas, vídeos, eventos, novidades do setor e da equipa Enartis. Mantenha-se em contato e receba a newsletter da Enartis. Mensalmente. Sempre conteúdos de qualidade. Sempre gratuita.

* Campos obrigatórios

Opiniões

Encontrou o que procurava? de modo nenhum12345Tudo o que procurava
Quão fácil foi encontrar o que procurava? Fácil12345Difícil