O Claril ZR foi desenvolvido para a clarificação de vinhos tintos antes da estabilização coloidal […]
O Claril ZW foi desenvolvido para a clarificação de vinhos brancos e rosados que posteriormente […]
Polivinilpolipirrolidona pura sob a forma granulada para a prevenção e tratamento da oxidação. A sua […]
Polivinilpolipirrolidona pura, Stabyl PVPP é altamente eficaz na remoção de polifenóis oxidados e oxidáveis. Recomendado […]
Solução líquida a 20% de gelatina de peixe de elevada qualidade. É recomendada para o […]
Clarificante à base de levedura inativada e quitosano pré-ativado. Utilizado em vinhos tintos, reduz a […]
Co-polímero de vinilimidazol e vinilpirrolidona (PVI/PVP). Previne a oxidação, escurecimento, pinking e formação de turbidez, […]
Mistura de colas granuladas contendo citrato de cobre, para utilizar no tratamento corretivo e preventivo […]
Este carvão ativo é extremamente eficaz na correção de vinhos que apresentam defeitos evidentes causados […]
Carvão enológico sob a forma de pó. É muito eficaz na descoloração e remoção da […]
Carvão ativado por vapor sob a forma de pó. Melhora a limpidez aromática do vinho, […]
Carvão enológico ativo sob a forma húmida. Altamente eficaz na descoloração de vinhos e mostos […]
Dióxido de silício puro estável em solução aquosa. Sil Floc contém partículas homogéneas de dióxido […]
Bentonite obtida através de um processo singular. A sua taxa de ativação está concebida para […]
Bentonite sódica natural granulada. Pluxbenton N é excelente a eliminar proteínas. Pluxbenton N é muito […]
Caseinato de potássio puro contendo mais de 90% de proteína. Previne e trata a oxidação, […]
Finecoll é uma cola de peixe granulada solúvel em água fria. É útil para a […]
Pulviclar S é uma gelatina alimentar granulada, solúvel a quente, ultrapura, caracterizada pelo elevado peso […]
Solução líquida constituída por 45% de gelatina de grau alimentar. Esta gelatina extremamente hidrolisada tem […]
Mistura contendo bentonite, PVPP e proteína de ervilha. Claril AF é recomendado para a eliminação […]
Complexo contendo bentonite, PVPP, proteína de ervilha e celulose. Protomix AF foi concebido para clarificar […]
Complexo contendo PVPP e proteína de ervilha. É altamente eficaz na prevenção e tratamento da […]
Preparação à base de proteína vegetal de ervilha e quitosano ativado. Garante uma boa clarificação […]
Proteína de ervilha pura e livre de alergénios. PLANTIS AF-L permite a clarificação do vinho […]
Pellets compactos de carvão descorante, Enoblack Perlage® é utilizado para a descoloração de mosto e […]
Mistura de bentonites e proteínas vegetais selecionadas, Clairperlage Uno é adequado para a estabilização proteica […]
Concebido para refrescar os vinhos base destinados a uma segunda fermentação, Clairperlage Due elimina os […]
Agentes de remuage contendo bentonite selecionada, Clairbouteille P foi desenvolvido para facilitar a colagem e […]