Mistura de taninos aromáticos produzida da madeira de carvalho e da pelicula das uvas, EnartisTan Last Touch ajuda a equilibrar os vinhos espumantes após o seu envelhecimento sobre borras. Quando utilizado no licor de expedição, amplifica o bouquet aromático e a complexidade. EnartisTan Last Touch abre os vinhos que precisam de estar prontos para o consumo rápido.
- Aplicações: Complexidade aromática; melhorar o equilíbrio do vinho; licor de expedição.
- Dose: 0.5-5 g/hL
- Embalagem: 0,250 kg - 1 kg