Preparación que contiene sorbato de potasio, metabisulfito de potasio y ácido L-ascórbico. Se puede utilizar en la etapa de pre-embotellado o durante la conservación del vino a granel para evitar la oxidación y controlar el crecimiento de levaduras que pueden provocar la fermentación de vinos que contienen azúcares residuales.
- Aplicación: protección antimicrobiana; protección antioxidante; pre-embotellado
- Dosis: 20-40 g/Ll
- Envases: 1 kg