Termékek

EnartisFerm ES123

Az új EnartisFerm ES123 két törzs szinergikus fermentációs és borászati hatását ötvözi. Az egy törzsből származó élesztőkkel összehasonlítva magasabb alkoholtűrő képességgel rendelkezik, gyorsabb cukorfogyasztás jellemzi, intenzívebb aromákat fejleszt: zöldalma, körte, virág, citrusok. Összetett enzimatikus aktivitásának köszönhetően használatát neutrális és illatos szőlőfajták erjesztéséhez egyaránt javasoljuk (Chardonnay, Muskotály, Riesling). Nagyon jól használható az olyan könnyű és friss habzóborok másoderjesztésénél is, mint a Prosecco.

  • Alkalmazás: friss, könnyen érthető borokhoz; neutrális fajtákból készített gyümölcsös fehérborokhoz; fajtajelleges fehérborokhoz; édes borokhoz
  • Adagolás: 20-40 g/hL
  • Kiszerelés: 0,5 kg - 10 kg
  • Allergén mentes
  • Bioborkészítésben engedélyezett szerek
  • Vegán

    Hírlevél

    Technikai cikkek, ötletek, videók, események, hírek a piacról és az Enartis csapatától. Tartsa velünk a kapcsolatot iratkozzon fel hírlevelünkre! Minőségi tartalom minden hónapban. Ingyen

      Visszajelzés

      Megtalálta amit keresett? Egyáltalán nem12345Mindent amire szükségem volt
      Milyen könnyen jutott hozzá a szükséges információhoz? Nehéz12345Könnyű