Kitűnő erjesztési potenciállal rendelkező élesztő. Neutrális szőlőfajtákból készülő fiatal fehérborokhoz ajánljuk - ananász, marakuja, banán, grapefruit stb. aroma komponensek kihangsúlyozására.
- Alkalmazás: fiatal, könnyen érthető fehérborokhoz
- Adagolás: 20-40 g/hL
- Kiszerelés: 0,5 kg