Termékek

EnartisTan SLI

A EnartisTan SLI egy pörköletlen fából, egyedülálló technológiával -a magas hőmérséklet elkerülésével- előállított tannin. Kiváló szabadgyök és oxigén megkötő képesség jellemzi, fémekkel kelátot képez, csökkentve ezáltal a borok redoxpotenciálját. Ezen tulajdonságainak köszönhetően a EnartisTan SLI a kéndioxiddal együtt alkalmazva (vagy annak alternatívájaként használva) egyaránt védi a borokat az oxidációtól és növeli palackállóságukat.

  • Alkalmazás: antioxidáns védelem, palackállóság növelése
  • Adagolás: 0,5-2 g/hL antioxidáns védelem; 2-15 g/hL érzékszervi tulajdonságok javítására
  • Kiszerelés: 0,5 kg
  • Allergén mentes
  • Bioborkészítésben engedélyezett szerek
  • Vegán