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Clairperlage Due

Sviluppato per rinfrescare i vini base destinati alla seconda fermentazione, Clairperlage Due elimina i polifenoli responsabili di ossidazione, gusto amaro e colore troppo intenso. Pensato per un impiego semplice ed efficace, può essere usato nella chiarifica dei vini base o direttamente durante la presa di spuma.

  • Applicazioni: prevenzione e cura dell’ossidazione 
  • Dosaggio: 15-40 g/hL
  • Packaging: 10 kg
  • Allergen free
  • Vegano

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