Solfosol A | Agentes sulfitantes | Soluções líquidas

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Solfosol A

Solução aquosa de bissulfito de amônio. Permite que tanto o dióxido de enxofre como o azoto amoniacal sejam adicionados ao mosto com facilidade e segurança. Concentração de SO2: 150 g/L (15% p/v). Concentração de NH4 de 40 g/L (4% p/v).

  • Aplicações: Uvas e mostos sulfitados.
  • Dose: Para obter 10 mg/L de SO2
(e 2,2 mg/L de NH4+) são necessários 6,7 mL/hL de Solfosol A (solução a 15%) e de 1,6 mL/hL de Neosolfosol C (solução a 63%)
  • Embalagem: 25 kg
  • Kosher
  • Vegano

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