Gama Plantis para la Producción de Vino Vegano

La Gama Plantis es una línea de clarificantes a base de proteínas vegetales de guisante y patata. Los productos de origen vegetal de Enartis permiten a las bodegas elaborar vinos aptos para consumidores veganos y vegetarianos, sin proteínas alergénicas y más sostenibles para el medio ambiente gracias a unas menores emisiones de CO2 y gases de efecto invernadero y a un menor consumo de agua. Reducen la turbidez del vino al mismo tiempo que mejoran su filtrabilidad y calidad organoléptica e incrementan la vida útil del vino. ¡Enartis siempre va un paso por delante!

 

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