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EnartisZym EZFilter

Preparación enzimatica líquida con actividades pectoliticas y β-glucanasas. EnartisZym EZFilter mejora la filtrabilidad de los mostos y los vinos actuando sobre las pectinas y polisacáridos de la uva así como los polisacáridos procedentes de los microorganismos como los glucanos.

  • Dosis: 2-4 mL/hL
  • Envases: 1 kg, 10kg
  • Libre de alérgenos
  • Vegano