Termékek

EnartisTan Arom

A EnartisTan Arom egy a fehér és rozé mustok kezeléséhez ajánlott tanninokból és inaktív élesztőből álló termék. A nagy molekulatömegű hidrolizálható tanninok különösen reakcióképesek a szőlőfehérjékkel, ennek köszönhetően növelik a borok fehérjestabilitását. Az inaktivált élesztő antioxidáns hatású aminosavakat biztosít, és egyben a tiolos aromaprekurzorok forrása is.

  • Alkalmazás: antioxidáns védelem, fehérjestabilizálás; tiolok; gyümölcsös borok
  • Adagolás: 2-20 g/hL
  • Kiszerelés: 1 kg
  • Allergén mentes
  • Bioborkészítésben engedélyezett szerek
  • Vegán

    Hírlevél

    Technikai cikkek, ötletek, videók, események, hírek a piacról és az Enartis csapatától. Tartsa velünk a kapcsolatot iratkozzon fel hírlevelünkre! Minőségi tartalom minden hónapban. Ingyen

      Visszajelzés

      Megtalálta amit keresett? Egyáltalán nem12345Mindent amire szükségem volt
      Milyen könnyen jutott hozzá a szükséges információhoz? Nehéz12345Könnyű