EnartisTan Cœur de Chêne | Tannini di quercia | ENARTIS

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EnartisTan Cœur de Chêne

Miscela di tannini di quercia estratti da doghe stagionate all’aria e successivamente tostate. Può essere usato per prolungare la vita di botti e barrique di cui esalta l’espressione delle note di vaniglia e spezie. In chiarifica e stabilizzazione, aiuta a mantenere la struttura del vino senza apportare astringenza.

  • Applicazioni: rifinitura dei vini; prolungamento della vita della barrique
  • Dosaggio: 3-10 g/hL
  • Packaging: 0,5 kg - 1 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Kosher
  • Vegano

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