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EnartisTan SLI

EnartisTan SLI è un tannino estratto da legno non tostato di quercia americana, con un procedimento unico che evita l’esposizione alle alte temperature. Ciò consente di ottenere un tannino di elevata efficacia antiossidante, capace di stabilizzare il potenziale redox, che può essere utilizzato sia come antiossidante, sia come antinvecchiamento in sinergia o in alternativa all’anidride solforosa. EnartisTan SLI è molto efficace anche nell’eliminare i composti solforati.

  • Applicazioni: protezione antiossidante; aumento della longevità del vino; cura della riduzione
  • Dosaggio: 0,5–2 g/hL come antiossidante; 2-15 g/hL per la rifinitura dei vini
  • Packaging: 0.5 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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