I prodotti della linea Surlì sono a base di polisaccaridi vegetali e di lievito per la produzione di vini vegani e vegetariani.
Questi prodotti naturali Enartis consentono di migliorare la qualità organolettica del vino, aumentarne la shelf life e la stabilità chimico-fisica.
L’innovazione per Enartis è una disciplina e una scelta strategica!